Rosário do Sul: Desenvolvimento impulsionado pelo selo de Indicação Geográfica IP Campanha Gaúcha
Data de publicação: 10 de dezembro de 2024 Crédito: Assessoria de Imprensa / Cassiano Guazina
Rosário do Sul: Desenvolvimento impulsionado pelo selo de Indicação Geográfica IP Campanha Gaúcha
Rosário do Sul integra a área demarcada da Campanha Gaúcha, reconhecida desde maio de 2020 com a Indicação Geográfica (IG) na modalidade de Indicação de Procedência (IP). Esse reconhecimento confere exclusividade ao uso do selo, que certifica a origem de vinhos e espumantes produzidos na região, garantindo qualidade e autenticidade.
Uma das representantes locais que utiliza o selo IP Campanha Gaúcha é a Vinícola Routhier & Darricarrère, situada na BR 158, Km 473, na zona rural de Rosário do Sul. A vinícola se destaca na produção de vinhos que refletem as características únicas do terroir da Campanha Gaúcha, seguindo rigorosamente os padrões estabelecidos no Caderno de Especificações Técnicas, que regula desde o cultivo das uvas até a avaliação sensorial final.
Para o prefeito Vilmar Oliveira, é uma grande alegria ver o desenvolvimento da cidade e impulsionar a cultura do município. “A presença de uma vinícola certificada em Rosário do Sul reforça nosso potencial como referência na produção vitivinícola de alta qualidade. Essa conquista coloca a cidade em destaque no cenário estadual e nacional”, destacou.
O secretário de Indústria e Comércio, Mariano Rodrigues da Costa, também enalteceu a importância do selo. “A IG não só fortalece os produtores locais, mas também fomenta o turismo e atrai investimentos. A Vinícola Routhier & Darricarrère é um exemplo de como a certificação pode alavancar o desenvolvimento e a valorização do nosso município”, pontuou.
Os consumidores interessados em conhecer ou adquirir os produtos da vinícola podem entrar em contato pelos canais:
Endereço: BR 158, Km 473 – Zona Rural, Rosário do Sul
